
筋トレをしても筋肉がつかない、疲れが抜けない、年々体力が落ちている──。
その原因、実は “肝臓の機能低下” にあるかもしれません。
肝臓は「沈黙の臓器」と呼ばれ、自覚症状がほとんど出ないまま機能が落ちていきます。しかしその役割は、筋肉の材料となるタンパク質の合成、エネルギーの貯蔵、有害物質の解毒…と、人が健康でいるためのほぼすべてに関わっています。
特に30歳以降は肝機能が年々低下しやすく、
アルコール、サプリの重金属、食生活の乱れなどによってダメージが蓄積。
その状態でプロテインを大量に摂取したり、激しい筋トレをすると、
むしろ肝臓が疲弊し、筋肉がつかないどころか壊れやすくなってしまいます。
本記事では、最新の医学論文をもとに
「肝臓を強くするトレーニング方法」
「肝機能を高める栄養戦略」
「肝臓を弱らせる習慣」
を徹底的にわかりやすく解説。
今日から取り入れられる具体的な改善法をまとめました。
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■ 肝臓と筋肉の重要な関係をわかりやすく解説
肝臓はよく「沈黙の臓器」と呼ばれます。
理由は、悪くなっても痛みや不調として自覚しにくいからです。
しかし実は、この“沈黙の臓器”は 筋肉づくりの裏ボス と言えるほど超重要な役割を担っています。
① 肝臓は「筋肉工場の司令塔」
筋肉は、ただタンパク質を食べたりプロテインを飲むだけでは作られません。
材料(アミノ酸)を「筋肉として組み立てる工場」が必要で、
その中心となるのが 肝臓 です。
肝臓はこんな仕事をしています:
● タンパク質の合成
食べたタンパク質をアミノ酸に分解し、
身体が使いやすい形に組み立て直す作業はほとんど肝臓が担当しています。
→ 肝臓が弱っていると
・筋肉の材料がうまく作れない
・結果、筋肉が付きにくくなる
という状態になります。
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② エネルギーの貯蔵庫(筋トレの燃料)
筋トレをする時のメイン燃料は「糖質(グリコーゲン)」ですが、
その糖質を 貯金しておく銀行 の役割を果たすのも肝臓です。
肝臓の機能が弱ると…
- 疲れやすい
- トレーニングの後半で力が出ない
- 体力の回復が遅い
という状態になります。
③ 肝機能が低下すると起こること
まとめると、肝臓が弱ると以下の問題が起きます:
- 筋肉がつきにくくなる
- すぐ疲れる、だるい
- 筋トレしても成果が出にくい
- 代謝も落ちて太りやすくなる
つまり、どんなに筋トレを頑張っても
肝臓が弱っていると結果は大きく下がってしまうのです。
④ プロテイン・サプリを飲む人ほど肝臓ケアが必要な理由
肝臓は本来、
- アルコール
- 添加物
- 重金属
- 薬
- 体内で出た老廃物
など 体の毒素の処理担当 です。
しかし、
プロテイン
BCAA
EAA
各種サプリメント
を大量に摂ると、
これらを分解・代謝するのも 肝臓の仕事 になります。
そのため、筋トレをしていて
「健康的なはずなのに疲れやすい」「筋肥大しない」
という場合、
実は 肝臓がオーバーワークになっている ことがよくあります。
point
- 肝臓は筋肉の合成を担う“筋肉づくりの司令塔”
- エネルギー(糖質)を蓄える役割もあり、肝臓が弱ると疲れやすい
- 肝機能低下=筋トレの成果が出にくくなる
- プロテインやサプリを多く飲む人ほど肝臓への負担が増える
つまり、
筋肉をつけたい人ほど肝臓のケアが必須
ということです。
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■ 肝機能が低下する主な原因(筋トレする人こそ要注意)
肝臓の働きは、筋肉づくり・疲労回復・解毒に深く関わります。
しかし、現代の生活には肝臓を弱らせる習慣が非常に多く、筋トレを頑張っていても「結果が出ない体」になってしまうケースが増えています。
肝機能低下の原因は大きく7つありますが、日常生活で特に注意すべきは次の4つです。
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① 加齢(30歳から肝臓の代謝能力が落ち始める)
● 30代以降、肝臓の“処理能力”は確実に下がる
肝臓は、
- タンパク質の代謝
- アルコール・薬・添加物の分解
- 糖質の貯蔵
など、24時間ノンストップで働き続けています。
しかし、加齢とともに酵素量が減るため、解毒スピードが低下します。
若い頃は問題なかった
・飲酒
・夜更かし
・脂っこい食事
・コンビニ食+プロテイン
などが、30代以降は一気に負担になります。
● 30代以降の筋トレが伸びにくい理由の1つ
「食べても飲んでも回復しない」
「筋肥大しにくくなった」
という人は、筋肉ではなく“肝臓”の問題であることが多いです。
② アルコール(最も確実に肝臓を弱らせる習慣)
アルコールは有害物質として処理されるため、肝臓は通常の3〜5倍働かされます。
● 特に注意:缶チューハイ
缶チューハイは…
- 香料
- 甘味料
- 合成着色料
- 酸味料
- アルコール
など添加物のカクテルになっており、
ビールや日本酒よりも肝臓の負担が大きいとされています。
● さらに悪い飲み方
糖質の多いつまみ(唐揚げ・ポテチ・ラーメンなど)と一緒に飲むと
インスリンが急上昇し、「脂肪肝」へまっしぐら。
● 1日の適量(アメリカ心臓協会)
これは“健康を害さない限界量”です。
- ビール:355ml
- ワイン:148ml
- ウイスキーなど蒸留酒:44ml
→ これ以上は肝臓に明確なダメージが出る可能性が高い。
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③ サプリメント・薬・プロテイン(実は大きな負担)
● なぜサプリが肝臓に悪いのか?
肝臓は、体に入ってきた成分を必ず分解・解毒します。
問題は…
日本のサプリは「食品扱い」のため
重金属(鉛・カドミウム・水銀)のチェックが義務化されていないこと。
とくに以下のサプリは重金属混入のリスクが高いと複数の調査で示されています。
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● 特に危険と指摘されるもの
- アーユルヴェーダ系ハーブ
- 成分が不透明なバルクアップ系サプリ
- 植物性プロテイン(不純物を吸着しやすい)
- チョコ味プロテイン(添加物が多い)
※海外調査では半数以上が重金属基準値超えという報告も
● 肝機能が弱い状態でプロテインを飲むと?
→ 代謝能力の限界を超え
→ 背負いきれなくなり
→ 肝臓が疲弊し、筋肉が逆に分解されやすくなる
「プロテイン飲んでるのに体が重い」「筋肉が増えない」は要注意。
④ 食生活の乱れ(肝臓を最も悪化させる習慣)
日本人男性の約40%が
非アルコール性脂肪肝(NAFLD)の予備軍と言われています。
つまり「お酒を飲まなくても肝臓は悪くなる」ということ。
● 肝臓を弱らせる食習慣
① 高糖質食
例:白米大盛り、麺類、パン、菓子パン
→ インスリンが過剰になる
→ 肝臓内で脂肪合成が増える
→ 脂肪肝に直結する
② エナジードリンク
カフェイン+砂糖+添加物の組み合わせで肝臓がフル稼働。
③ ニコチン
血流を悪化させ、肝細胞の回復を阻害。
④ 高塩分
肝臓の炎症を誘発しやすくなる。
⑤ ダーティーバルク(無理な増量)
- 揚げ物
- ピザ
- 加工肉
- ジャンクフード
これらを大量摂取すると脂肪肝まっしぐら。
● 結果:確実に肝機能が落ちる
この生活を続けていると
ほぼ例外なく「肝臓 → 疲労 → 筋肉が増えない」の負のループに入ります。
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◎ point
| 原因 | 肝臓への影響 | 特に起きやすい問題 |
|---|---|---|
| 加齢 | 解毒力低下 | 疲労・筋肥大しない |
| アルコール | 有害物質で肝臓が炎症 | 脂肪肝・筋力低下 |
| サプリ/プロテイン | 重金属や添加物を代謝 | 肝機能低下・筋肉分解 |
| 食生活の乱れ | 脂肪肝の最大要因 | 疲労・体重増加 |
■ 結論
筋トレの成果 = 肝臓の健康状態で決まる。
- 肝臓が強い → 筋肉がつく
- 肝臓が弱い → 筋肉がつかない・疲れる・太る
“強い体”の土台は、筋肉ではなく 肝臓。

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